정화 버터라고도하는 버터는 우유로 만든 전통적인 지방입니다. 주로 물과 고체 불순물을 제거하기 위해 가열되고 여과 된 크림 (우유 또는 염소 우유)으로 만들어져 순수한 지방을 버터 기름으로 남겨 둡니다. 버터 기름은 밝은 노란색이며, 유백색 향기가 강하며, 녹는 점이 높기 때문에 요리, 베이킹 및 조미료에 적합합니다.
현대식 다이어트에서 GHEE는 자연스럽고 건강한 특성으로 인해 점차 더 많은 관심을 끌고 있습니다.
1. GHEE는 생산의 오랜 역사를 가지고 있으며 주요 생산 영역은
- 인도버터 기름은 인도의 전통식 다이어트에서 중요한 위치를 차지합니다. 그것은 매일 요리에 사용될뿐만 아니라 종교 의식에서 중요한 역할을합니다. 힌두교와 불교와 같은. 인도에서 생산 된 버터 기름을 "ghee"라고도합니다.
- 네팔버터 기름은 네팔에서도 가치가 있으며 종종 다양한 전통 요리에서 사용됩니다. "Dal Bhat"및 다양한 사탕과 같은.
- 파키스탄파키스탄에서 버터 기름은 요리에 널리 사용되며 많은 전통 요리와 디저트의 기초입니다.
- 티베트, 중국중국의 티베트 지역에서 버터 기름은 음료와 문화적 상징 인 버터 기름 차를 만드는 데 사용됩니다. 또한 GHEE는 버터 기름 램프와 제품에 사용되는 티베트 종교 의식에서 중요한 위치를 차지합니다.
- 중앙 아시아카자흐스탄과 같은 일부 중앙 아시아 국가들도 버터 기름을 생산하고 사용합니다.
2. 버터 기름을 포장하는 방법에는 여러 가지가 있습니다
- 유리 항아리 포장투명한 유리 용기 포장은 버터 기름의 색상과 질감을 명확하게 보여줄 수있어 소비자에게 시각적 영향을줍니다. 또한 유리는 냄새와 화학적 특성에 대한 분리 효과가 우수하며, 이는 버터 기름의 맛과 품질을 효과적으로 유지할 수 있습니다. 가족, 레스토랑, 고급 시장 등에 적합합니다.
- 플라스틱 병 포장플라스틱 병은 가볍고 휴식이 쉽지 않으며 운반하기 쉽고 대량 판매 및 빠르게 움직이는 소비재 시장에 적합합니다. 일반적으로 슈퍼마켓, 편의점 및 대량 소비자 시장에서 발견됩니다.
- 알루미늄 호일 또는 백 포장알루미늄 호일 포장은 빛, 산소 및 수분을 효과적으로 차단하고 제품의 유적 수명을 연장 할 수 있습니다. 소형 패키지의 설계는 소규모 소비, 휴대용 여행, 단일 소비 및 저렴한 상품 시장에 더 편리하고 적합합니다.
- 진공 포장진공 밀봉을 통해 버터의 풍미와 질감을 유지할뿐만 아니라 박테리아 성장을 효과적으로 억제하고 저장 수명을 연장시킬 수 있습니다. 이 포장 방법은 수출 시장 및 슈퍼마켓의 장기 판매와 같은 장거리 운송 및 배치 생산에 매우 적합합니다.
3. 포장 솔루션
- 가소제 및 산화 방지제의 적용
버터 기름의 저장 수명을 연장하기 위해 많은 제조업체는 플라스틱 병 또는 알루미늄 호일 포장에 적절한 양의 가소제와 항산화 제를 추가하여 포장 재료의 성능을 향상시키고 버터 기름의 독특한 맛을 보호합니다.
- 환경 친화적 인 재료 선택
지속 가능한 개발 개념의 대중화로 시장의 점점 더 많은 회사들이 생분해 성 포장재를 사용하기 시작했습니다. 예를 들어, PLA (폴리 락트 산)와 같은 재생 가능한 재료의 사용은 포장 기능을 충족시킬뿐만 아니라 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다.
- 지능형 포장 기술
온도 감지 라벨 및 QR 코드와 같은 소비자는 제품의 신선도와 유적 수명을 실시간으로 추적 할 수 있습니다. 이 하이테크 포장은 소비자의 구매를 어느 정도까지 증가 시켰습니다.
- 다각화 된 디자인
다각화 된 포장 설계는 다른 시나리오에서 소비자의 요구를 충족시키기 위해 독신자에게 적합한 소형 패키지와 가족 사용에 적합한 대형 패키지와 같은 다양한 소비자 그룹의 요구에 따라 수행됩니다.
버터 기름은 맛있는 요리 지방뿐만 아니라 수천 년 동안 문화와 전통의 운반자이기도합니다. 사람들이 건강한 식습관, 안전 및 환경 보호에 대한 관심이 높아짐에 따라 버터 기름 포장의 혁신과 다각화는 소비자의 여러 요구를 충족시킵니다. 버터 기름은 풍부한 영양소와 독특한 맛으로 현대식 다이어트로 빛납니다. 버터 기름의 포장 방법은 제품의 최상의 상태 및 운송 안전뿐만 아니라 브랜드 문화 및 소비자 경험의 표현과도 관련이 있으며, 이는 미래 시장 개발에 중요한 방향이 될 것입니다. 합리적인 포장 솔루션을 구현함으로써 소비자의 경험을 더 잘 충족시킬 수 있습니다. 가정 요리 나 고급 레스토랑에 관계없이 버터는 다양한 용도와 매력을 보여줄 수 있습니다. 버터 기름의 세계를 탐험하는 것은 음식을 즐기는 여행 일뿐 만 아니라 전통 문화의 추적이기도합니다.
